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筑後

恋木神社!縁結びの人気スポット!可愛らしい神社だなー...

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福岡県大川市の「taj」

大川市で人気のインドカレー店です。チリコンカンカレーはトマトチリベースでチーズナンといただくと、ピザのような味わいになります。マトンカレーはマトン特有の嫌な臭みがなく、食べやすかったです。...

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福島県喜多方市の「坂内食堂」

喜多方ラーメンの先駆けとなる名店です。焼き豚ラーメンは丼一杯に敷きつめられた焼豚がなんともフォトジェニックです。すっきりした醤油スープと独特な食感の麺、そして脂っぽすぎず、パサつきすぎず、塩気が効いた絶妙な味わいの焼豚の奏でる三重奏は絶品でした...

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福岡県福岡市の「一蘭」

糸島にある一蘭の森では昭和10年代20年代30年代の店舗をリメイクした店舗でラーメンを味わうことができます。創業依頼のとんこつラーメンは(メニューはこれしかない)誰の口にも合うとんこつラーメンビギナーの外国人でも美味しく食べることができそうな癖のない良い味に感じました。太宰府の一蘭では学問の神様にちなんで「五角(ごうかく)」のどんぶりでいただく縁起の良いラーメンですちなみに行列は覚悟してくださいね...

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福岡県福岡市の「とら食堂」

福島白河ラーメンの名店「とら食堂」が福岡に登場しました。店内はランチタイムをやや外した時間に訪れたにも関わらず、多くの福岡市民が白河の独特な醤油ラーメンを味わっていました。白河といえば、僕の故郷である茨城県日立市から近い位置にあるため、近所の白河ラーメンが福岡の人たちに受け入れられる様子は見ていて気持ちがよかったです。チャーシュー麺ワンタン入りは独特な喉ごしの麺とあっさりした醤油味が美味しいラーメ...

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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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