記事一覧

福岡県福岡市の「むっちゃん万十」

福岡市民のソウルフードといっても良いでしょう会社の人に薦められていただいてみました。数種類ある中で人気が高かったのは「ハムエッグ」です。試しにハムエッグをいただいてみるとほのかに甘い生地にハム、エッグ、マヨネーズ、キャベツが絶妙なバランスで入っており美味しかったです。一見ミスマッチに思えますが非常に美味しかったです。...

続きを読む

福岡県福岡市の「めんちゃんこ」

福岡県のソウルフードのひとつで麺入りのちゃんこ鍋「めんちゃんこ」を提供しています。地元の力士と仲が良かった店主が30年くらい前に「めんちゃんこ」を思いつきお店を立ち上げたそうです。福岡市内にはお店が数点あるなか、今回は本店を訪れ、特製めんちゃんこ+豚肉をいただきました。あっさりとしたダシに白菜、もやし、たまご、もち、豚肉、など具だくさんな上に伸びにくい麺が入り、万人向けする良い仕上がりになっていまし...

続きを読む

大分県宇佐市の「葱屋」

門前町に店を構える宇佐のネギ農家が立ち上げたお好み焼き店です。お好み焼きといっても、ここのお好み焼きはネギがふんだんに入ったネギ焼きの専門店です。プレーンのネギ焼きの他に、牛スジやチーズなどが入った個性的なネギ焼きも扱っています。また、ネギ焼き以外の一品料理も充実しています。今回は、もちチーズネギ焼き、蒸し葱(月見)、肉巻きネギをいただきました。蒸し葱、肉巻きネギはネギの味がダイレクトに試されますが...

続きを読む

【クリームボックス】福島県郡山市の「ロミオ」

福島県のご当地パン「クリームボックス」発祥のベーカリーです。クリームボックスとは、スライスした食パンに自家製クリームを乗せたシンプルなパンです。素朴な味わいで懐かしい気分になるパンです他にもクリームパン、ずんだ餅パンも購入しました。いずれも素朴で哀愁漂うパンでしたベーカリーロミオ イトーヨーカドー郡山店 (パン / 郡山駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.3...

続きを読む

【別府冷麺】大分県別府市の「胡月」

日本一の温泉地、大分県別府市のご当地グルメのひとつ別府冷麺の発祥地である胡月に行ってきました。地元の人、観光客の方で店内は大混雑でした。周囲のお客さんの注文を聞いているとやはり冷麺を注文している人が多いようです。今回、僕はチャーシュー冷麺をいただくことにしました。チャーシューがびっしりと敷き詰められた冷麺はまさに「チャーシュー地獄」ちょっとした地獄巡りです(笑)麺は太めで讃岐うどんに匹敵するコシの強...

続きを読む

プロフィール

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

カウンター