記事一覧

広島県三原市の「八天堂」

クリームパンの有名な老舗です。広島県三原市に本店を構えていますが、東京や福岡にもお店をだしています。生クリームのクリームパンはとろけるような生地と、またまたとけるようなクリームが美味しいです。...

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北海道中富良野町の「とみたメロンハウス」

富良野にある農場でとくにメロンを使った個性的なパンやスイーツがウリのようです。北海道フェアで福岡にきていたため、利用してみました。ダブルクリームメロンパンは極薄の生地に生クリームとメロンクリームがぎっしり詰まった、スイーツ好きにはたまらない一品です。甘さも控えめで生クリームもさらりとしていてしっかりとメロンの味も出ていて食べやすかったです。...

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東京都中央区の「木村屋總本店」

あんぱんの元祖、いや、日本のパンの元祖といっても良いでしょう。実は、日本で初めて作られたパンはあんぱんだそうです。当時の木村屋の創業者が、パン生地を作るためのイーストの入手が困難で、変わりにまんじゅうを作るための酒種をイースト変わりに使ってできたのがあんぱんだそうです。キムラヤカフェは木村屋銀座本店2Fにあります。ちなみに3Fはレストラン、1Fはベーカリーになっといます。今回はキムラヤカフェのエビ...

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大阪府堺市の「パンドサンジュ」

とびばこパンというユニークな形をしたパンで通の中では有名なベーカリーです。天神のスーパーマーケットに来ていたため買ってみました。食パンかと思いきや甘酒のようにほんのり甘く、どこか懐かしい感じがするパンでした...

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福岡県福岡市の「メゾンカイザー」

天神大丸地下にある人気のベーカリーです。一番人気はバケット、クロワッサンです。スパイシーチキンは一番人気のバケットにチキンをサンドしています。焼きたてでなくても固くならずに美味しくいただけるバケット生地にゴロゴロと程よい辛さのチキンが入り、個人的に好きな味でした。クロワッサンは柔らかく且つサクッとした食感が美味しい仕上がりでした豚バラバケットサンドは冷めても固くならないバケットにゴロゴロ豚バラが入...

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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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