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福岡県北九州市の「よもぎうどん いわさき」

北九州市の隠れたご当地グルメ、肉うどんを提供するお店の一つです。肉うどんを提供する店の多くは住宅地の中にあり、お店を探すのも一苦労でしたが、なんとか探しあてることができました。小倉競馬場の近くということもあり、店内は競馬を楽しむ人や地元の人で大変賑わっていました。今回はよもぎ肉うどんをいただきました。ふんだんに盛られた牛肉の塊は男子心にグッと来ます。肉自体も柔らく、しっかりと甘めの味付けがされてお...

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福岡県北九州市の「津田屋官兵衛」

行列待ち覚悟のうどん屋です。地元の人はもちろん、遠方からわざわざ食べに来る人も多いようです。そのため月曜日のお昼にきましたが30分待ちでした。週末になると1時間以上待つようです。今回は一番人気のごぼうおろしぶっかけ(辛タレ)をいただくことにしました。うどんが登場するとまず、巨大なごぼう天にびっくりします。まるで、UFOが湖に墜落したような見た目です(笑)見た目だけでなく、味も良いです。サクッとした食感とゴボ...

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福岡県田川市の「こだまうどん」

筑豊の大動脈といっても良いでしょう国道210号線沿いにお店を構えるうどん屋です。6:30~14:30までが営業時間のため、朝食で利用しました。メニューは少数精鋭のラインナップです以前近くを通った際に、トラックの運転手がたくさん食事をしており、興味を持ったのが来店したきっかけです。6時30分の開店直後に訪れましたが、地元の人が続々と来店してきます。どうやら人気があるようです。今回は肉そばとおにぎりをいただきました...

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福岡県北九州市の「柴山」

北九州市に点在する肉うどん店のひとつです。住宅地の中にポツンとある隠れ家的な雰囲気にグッときます。今回は小盛りうどん肉大盛りをいただきました。丼にこれでもかといわんばかりの牛肉の塊、ファミレスのサイコロステーキよりも量が多いのでは?と思うほどでした。非常に柔らかい食感で嫌な臭みもなく、何個でも食べることができそうです。ダシは漆黒で甘さと生姜の風味を感じるもので、ふわふわとした食感の麺とも相性がよく...

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福岡県田川市の「うどん仁兵衛」

地元で絶大な人気を誇るうどん屋です。なんと注文を受けてからうどんを伸ばすという麺に強い拘りがあるようです。ちなみにこのお店のマスターはアームレスリングで全国のトップ3に入る腕力の持ち主らしいです。うどんの方もかなり期待ができます。お店に入ると店内は非常に混雑しており、人気の高さが伺えます。最もびっくりしたのがマスターの腕の太さです。いったいどんなトレーニングをしたらこんなに腕が太くなるのだろうか?...

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プロフィール

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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