記事一覧

大分県由布市の「ange」

由布見通りにある小さなパン屋です。観光客に人気があるため、タイミングを逃すと売り切れになることもあります。あんぱんは人気ナンバー1です。やや厚めのしっとりした生地に多目にあんこが入っていましたクリームあんぱんは期間限定品です。あんこ以上にホイップクリームがたっぷりと入った満足感のあるパンでした。紅茶もっちパンはもちもちとした食感でほんのりと紅茶の香りがするパンでした。...

続きを読む

大分県由布市の「キキズベーカリー」

大分県の湯布院にはジブリアニメ「魔女の宅急便」の主人公「キキ」に因んだベーカリーがあるということで面白半分で調査してきました由布院の「ふくろうの森」の中にある小さなベーカリーですおそらく、僕が今まで行ったベーカリーで一番小さいベーカリーだと思います。店内は「魔女の宅急便」の雑貨と数種類のパンが売っていましたクロワッサンやデニッシュを中心に意外にお目にかかれないドイツのパン「プレッツェル」などもあり...

続きを読む

大分県由布市の「アーゴス」

由布院駅の近くにある小さな隠れ家的ベーカリーです。こういう小さなベーカリーはパンの種類こそ少ないですが、1つ1つのパンのレベルが高い傾向にあります店内に入ると予想通り少数精鋭のパンのラインナップでした。全粒粉食パンは玉子と乳製品を使用していないため、アレルギーを持っている人も安心して食べることができます。また、通常の食パンに比べ全粒粉の食パンは食後の血糖値が上がりにくいため、ダイエットにも効果があ...

続きを読む

大分県中津市の「BCN」

2016年6月にオープンした小さなベーカリーカフェです。目立たない場所にありますが、お客さんの入りは良いようです。自家製あんを包んだあんパン、小さなフランスパン、サンドをいただきましたがどのパンも非情に良かったです。品数は少ないかもしれませんが、一つ一つのパンにこだわりが見えます。B.C.Nベーカリーカフェなんば (カフェ / 東中津駅、中津駅、吉富駅) 昼総合点-...

続きを読む

大分県由布市の「こんがりハウス」

週末限定で大分県由布市の塚原高原観光案内所の前でパンを販売しています塚原高原地区は、隠れ家的レストランが数多くあり、本ブログでも幾つか紹介しています。別府市から塚原高原経由で湯布院へ行く県道の道中にお店はありますこのお店のパンは甘酒酵母を使用し、乳製品と玉子を使用しない非常にヘルシーなパンですパンの種類は多彩で、クッキーなどのお菓子も販売しています驚いたことにクッキーもバターを使用せずに仕上げてい...

続きを読む

プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

カウンター