記事一覧

福岡県春日市の「つしまや」

長崎県対馬の有名菓子屋で修行した店主が作る対馬の菓子を手に入れることができるお店です。名物の「かすまき」はカステラ生地にあんこを巻いた対馬の名物菓子です。「やまねこまんじゅう」も名物菓子のようでつぶあんがぎっしりでした。きんつばは薄いカステラ生地をまとった独特な見た目のきんつばでした。...

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福岡県福岡市の「たまあん」

薬院にある可愛らしい猫の姿をしたどら焼き専門店です。だいにゃごんは薄めの可愛らしい生地につぶあんが入っていました。...

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福岡県福岡市の「如水庵」

博多の人気お土産の1つ「筑紫もち」で有名な和菓子店です。毎月8日限定で八日餅という月替り餅を販売します。1月は味噌あんの入った「旭餅」でした。どこか懐かしい素朴な甘さの餅でした。...

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福岡県太宰府市の「天山」

太宰府天満宮の神門通りにお店を構えるこのお店の鬼瓦最中は梅ヶ枝餅に次ぐ太宰府名物になりつつあります。今回はティラミス最中をいただきました。鬼瓦模様の最中にはティラミスアイスとあんこがサンドされ、アイス好きとあんこ好きにはたまらない仕上がりになっていました。チョコのほろ苦さ、バニラアイスのミルキーさ、あんこの素朴な甘さが絡み合い非常に美味しい仕上がりになっていました。...

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福岡県北九州市の「たいやき工房たろう」

市内にある鯛焼きの人気店です。黒あん、白あん、カスタードあんがありましたが、今回は最近ブームのカスタードあんをいただきました。ぷっくりと膨れ上がった生地にはたくさんのカスタードクリームが入っており、決して甘すぎずによい仕上がりでした。...

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プロフィール

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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