記事一覧

福岡県福岡市の「サザエ食品」

北海道に店舗を多く構えるおはぎが名物のお店です。天神大丸にも店舗があり、賑わっていたためおはぎを買いました。緩い食感で甘さ控えめのあんこを多目に使っているなという印象でした。個人的にはあんこが多くて良かったと思います...

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福岡県福岡市の「蜂楽饅頭」

西新初の回転焼き専門店で、九州のあちこちにお店を構えています。白あん、黒あん共に絶妙な甘さで店名通り、蜂が喜びそうな味わいでした。個人的には白あんの方がすきです。...

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福岡県福岡市の「たまあん」

薬院にある可愛らしい猫の姿をしたどら焼き専門店です。だいにゃごんは薄めの可愛らしい生地につぶあんが入っていました。にししはおそらく期間限定品でしょう。チョコレートベースで生クリームとカボチャがプティングも入っていました。博多いちごにゃんはつぶあん、クリーム、いちごの相性が良かったです。...

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福岡県春日市の「つしまや」

長崎県対馬の有名菓子屋で修行した店主が作る対馬の菓子を手に入れることができるお店です。名物の「かすまき」はカステラ生地にあんこを巻いた対馬の名物菓子です。「やまねこまんじゅう」も名物菓子のようでつぶあんがぎっしりでした。きんつばは薄いカステラ生地をまとった独特な見た目のきんつばでした。...

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福岡県福岡市の「如水庵」

博多の人気お土産の1つ「筑紫もち」で有名な和菓子店です。毎月8日限定で八日餅という月替り餅を販売します。1月は味噌あんの入った「旭餅」でした。どこか懐かしい素朴な甘さの餅でした。...

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プロフィール

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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