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福岡県福岡市の「クワッチースパイスユクル」

沖縄料理とカレーをドッキングさせたカレーが味わえる団地の中の隠れ家的お店です。チーイリチャーフージーカレーは沖縄の伝統料理「チーイリチャー」という豚やヤギの血の炒め物とカレーをドッキングさせたカレーです。血の炒め物と聞いてドキッとしながら恐る恐る口に運びましたが、嫌な臭みもなく、むしろ心地の良い辛さがよい刺激となり、非常に美味しかったです。今までに食べたカレーには無い奥の深い味わいでした。...

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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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