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福岡県吉富町の「ホルツ」

JR九州吉富駅の近く、住宅地の中にある隠れ家的ベーカリーです。


「意外に」と言ったら失礼だが人気のあるベーカリーでお昼を過ぎると品切れになるパンもあります。

この辺りでは珍しいライ麦を使ったドイツパンを中心に扱うお店です

ライ麦パンは通常のパンに比べ、食後の血糖値の上昇の指標となる「GI値」が低いため、ダイエット効果があるパンといえます。

今回は、ドイツパン、フルーツパン、バーナーブロートをいただきました。

ドイツパン、バーナーブロートはライ麦の癖を感じることなく、美味しくいただくことができました

フルーツパンはライ麦生地にドライフルーツの甘味と酸味が効いた美味しいパンでした。




HOLZパン / 吉富駅

昼総合点★★★★ 4.0

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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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