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【中津からあげ】大分県中津市の「総本家もり山」

もりやま



唐揚げの聖地、大分県中津市で最も老舗の唐揚げ専門店です。
もりやま

もりやま

実はこのお店、今や全国展開している「もり山」の前身で、現在もそのレシピを変えていないようです。

特製ニンニクタレを使用した唐揚げの作り方をより進化させようと親戚であった「もり山」のマスターが独立して同市内に唐揚げ専門店を立ち上げたのが「もり山」のルーツのようです。

唐揚げはしっかりニンニクの風味が溢れ、野性的な味に感じました

にんにく好きにはたまらないです
 
中津にお越しの際は「総本店もり山」と「もり山」の食べ比べをしてみてはいかがでしょうか?


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森山からあげ店からあげ / 東中津)

昼総合点★★★★ 4.2



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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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