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福岡県飯塚市の「森んこ」

福岡県飯塚市と篠栗町を結ぶ八木山峠にあるパン屋です。

国道210号線のバイパス化のため、峠道にあった数々の飲食が閉店するなか、このベーカリーは生き残っています

店内に入ると大きな自家製の石窯が目に入ります。

今回は2種類の「あんぱん」と「フランスあんパン」、「みかんパン」、「バケット」「フリュイ」をチョイスしました。

あんぱんとフランスあんぱんは絶妙な甘さの粒あんが入っていておいしかったです
森んこ3

森んこ2


フリュイはハード生地の食感と時々顔を出すドライフルーツの甘さと酸味が絶妙なバランスで美味しかったです。



バゲッドは柔らかく、しっとりとしており非常に食べやすく美味しかったです

みかんパンはしっとりした食感のハード系パンで時折ドライフルーツが顔を出すパンです。

特にコーヒーと愛称が良く、フルーツウンドケーキを食べているような感覚になりました。

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森ん子 八木山

昼総合点★★★★ 4.0



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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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