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福岡県北九州市の「よもぎうどん いわさき」

北九州市の隠れたご当地グルメ、肉うどんを提供するお店の一つです。

肉うどんを提供する店の多くは住宅地の中にあり、お店を探すのも一苦労でしたが、なんとか探しあてることができました。


小倉競馬場の近くということもあり、店内は競馬を楽しむ人や地元の人で大変賑わっていました。

今回はよもぎ肉うどんをいただきました。

ふんだんに盛られた牛肉の塊は男子心にグッと来ます。

肉自体も柔らく、しっかりと甘めの味付けがされており、とても美味しいです。

麺はヨモギを練り込んでいるため色が鮮やかな緑色です。程よいコシと喉ごしがダシと肉ともうまく絡み合い、非常に良い仕上がりになっていました。

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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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