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北海道札幌市の「蔵」

札幌の人気居酒屋が天神大丸北海道フェアで名物の焼売を振る舞っていたため、購入してしまいました。

ほたて、コーン、カニ、いかの4種類がありました。

従来の焼売なら豚挽き肉を使用しますが、魚介の擂り身でタネを作っているようで、海鮮の味が効いた美味しい焼売でした


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NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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