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大分県由布市の「ゆふそら」

やまなみハイウェイから狭い路地に入り、森を抜けるとそこには魔法使いが出てきそうなカフェがあります。






そば料理、そば粉を使ったフランスの郷土料理ガレット、自家製パンが味わえます。

今回はガレットと自家製くるみあんぱんをいただくことにしました。

ガレットは初めて食べますが、これがまた良かったです。

そば粉の生地とトマトソースと野菜のバランスが良かったです。


くるみあんぱんも良かったです。


香ばしく、歯応えのあるくるみとサクサク生地、つぶ餡の相性が良かったです。



ゆふそら

昼総合点★★★★ 4.2



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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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