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福岡県糸島市の「ノアン」

九州の人気リゾート地である糸島で人気のあるベーカリーです。

お店は住宅街にあり、お洒落な雰囲気を出しています

サーモンとクリームのキッシュはサーモンの塩気とクリーミーさが口の中でうまく絡み合う美味しいものでした。

エビとブロッコリーのキッシュはブロッコリーの風味とエビのプリっとした食感に加えてクリーミーな味わいがそれらを包み込むような仕上がりでした。

双方のキッシュとも、パイ生地もサクサク食感で良い仕事をしていました。

明太フランスは外はカリカリ中はもちもちのバケット生地にクリーミーな明太フィリングが良かったです。




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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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