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大阪府堺市の「スリーズ」

豆腐を使ったユニークなネーミングのチーズケーキ「トーフチャウデ」が人気のお店です。

福岡のフェアーに来ていたため利用してみました


トーフチャウデは見た目は豆腐ですが、ほのかな甘さと酸味、そして豆腐のフレーバーを感じる大人のスイーツといった感じです。付属のカラメルソースともよく合い、豆腐が苦手な子供にも食べられそうです。


ゴマトーフチャウデは、ゴマの風味が口の中に広がり、その中にクリームチーズの酸味やミルキーさが追いかけてくるといった印象でした。修行中のお坊さんが住職に内緒でこっそり食べてもバレないでしょう(笑)


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NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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