記事一覧

兵庫県明石市の「兼一水産」

明石市のたこの煮付けなどを販売する水産転で福岡のデパ地下に来ていたためかってみました。子持ちやりいか煮、いいだこ煮共に絶妙なあじつけで且つ身もしっかりとしていて良かったです。...

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岐阜県大垣市の「玉辰楼」

大垣で有名なうなぎ屋が福岡のイベントでひつまぶしや玉子焼きを出していたので「う巻きたまご」をいただきました。柔らかく、ダシが効いた玉子焼きに巻かれたうなぎもしっかりと存在感を表し、口の中でうなぎと玉子焼きのナイスコンビが至福を味合わせてくれます。玉子焼きってヤツは、どんな食材でも自分の懐に取り込んでしまうなぁと改めて思いました。...

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大分県佐伯市の「錦寿司」

「東の函館、西の佐伯」と呼ばれる程、寿司の名所である佐伯市の中でも人気のあるお店です。このお店の寿司はネタがとても大きいことで有名です。特に「トレンディ玉子」はこのお店の代表的なメニューで、巨大な玉子の握りです。今回は、その日佐伯港で水揚げされたネタで握ってもらえる「おまかせ握り」をいただきました。シャリを覆いつくすネタの大きさに圧倒されました。もちろん新鮮で美味しかったです。...

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佐賀県唐津市の「いか本家 別館」

いかの水揚げで有名な呼子漁港では指折りの人気を誇る磯料理屋です。どうしても「いかの活き造り」が食べたいと思って来店しました本館と呼子大橋の近くにある別館がありますが今回は別館にきました。いかの活き作りを出す店は他にもありますが、このお店は他店よりもリーズナブル且つ待ち時間が少ないと思います。いかの姿をした造りが一杯丸々出てきました。活き造りは刺身、しゃぶしゃぶでいただいた後に天ぷらでいただきます。...

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福岡県福岡市の「てんや」

箱崎埠頭近くにある海鮮丼専門店で、リーズナブルに新鮮な魚を味わえますそのため、付近で働く作業員の人たちがひっきりなしに訪れます今回はスペシャル丼をいただきました。写真のボリュームで900円は破格の安さだと思います。...

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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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