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福岡県福岡市の「西新5丁目あかり珈琲」

西新エリアにある人気コーヒー店です訪れた人の大半が絶賛していたためモーニングをいただきにいきました。店内に入ると心地よいBGMとどこか懐かしいレトロクラシックな内観がなんとも印象的でした。今回はおすすめドリンクの中からカフェ・ブラジレーニョとハムタマゴチーズトーストセットをいただきました。ハムタマゴチーズトーストは厚切りの自家製食パンにたまご、チーズ、ハムがよく絡み、この手のトーストは塩辛いかなと思...

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京都府京都市の「オレノパンオクムラ」

なんともユニークなネーミングのベーカリーは京都では評判のようです。天神三越の京都フェアに来ていたため買ってみました日の出パンはびすけっと生地のサクサクした食感のメロンパンでした、関西では「サンライズ」というため、だから「日の出パン」というネーミングなんだと思います(笑)○パンはふわふわな食感でほのかに甘いやさしい味わいのパンでした。お豆パンは抹茶生地に小豆が練り込んである抹茶好きにはたまらないパンで...

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福岡県福岡市の「サイラー」

福岡市の住宅地の中にお店を構えながら、人気のあるベーカリーです。実はこのお店のパンはオーストリアの職人が手掛けているようです。オーストリアのパンは世界でも人気があるため、かなり期待できます。店内を見渡すと様々なパンが陳列されていました。その中でプレッツェルが美味しそうだったので3種類のプレッツェルをいただいてみました。固めのプレッツェルは塩味が効いておりポリポリ食感がよかったです。ノーマルプレッツ...

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富山県富山市の「コムクレープ」

富山で人気のクレープだそうです会社の同僚から天神岩田屋に来ているという情報を得て食べに来ました。焦がして甘さを増したもちもち生地と自家製バニラブリュレの組み合わせ絶品で、あっという間の完食でした。ちなみに東京銀座に進出したら行列が耐えないほどの人気となったようです。...

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鳥取県倉吉市の「石谷精華堂」

創業明治13年、鳥取銘菓「打吹公園だんご」で有名なお店です。甘さを控えた抹茶あん、こしあん、しろあんをそのまま丸めたような味わいであんこ好きにはたまりません。どうやら天皇陛下も食べたようです(笑)...

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プロフィール

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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