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大洗

ガールズアンドパンツァ―しらす丼アクアタワー!磯前神社...

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茨城県笠間市の「泰然」

生産量こそ少ないもの、常陸秋そばというブランド蕎麦好きの間では評価が高い蕎麦です。このお店では十割蕎麦スタイルで、発芽、更科、田舎という3種類の食べ方ができます。3種盛りは田舎、発芽、更科の3種類の蕎麦を頂けます。灰色をしたのが田舎そば、中央にあるのがお店イチオシの発芽そば、白いのが更科そばです。蕎麦をすすると、心地よい舌触りを始めに感じることができます。そして、咀嚼すると蕎麦の香りが気持ちよく口の...

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茨城県大洗町の「ライダーズカフェ」

しらす丼とシーフードカレーがウリのお店です。店名通り、お店の2Fはバイクと海の景色を楽しみながら食事ができるフロアになっています。ライダー丼は生、釜揚げ、乾燥、沖漬けの4種のしらすを味わえる4色しらす丼です。個人的にしらすというと、エビやマグロに比べると物足りない魚介類で、「おかず」というよりも「ふりかけ」に近いイメージと思っていましたが食べてみてびっくりでした。口のなかでたくさんのしらすが泳いでいる...

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佐賀

古湯温泉!1304 1370川上峡の紅葉大興善寺の紅葉三瀬のながーいホットドッグ!...

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福島県喜多方市の「坂内食堂」

喜多方ラーメンの先駆けとなる名店です。焼き豚ラーメンは丼一杯に敷きつめられた焼豚がなんともフォトジェニックです。すっきりした醤油スープと独特な食感の麺、そして脂っぽすぎず、パサつきすぎず、塩気が効いた絶妙な味わいの焼豚の奏でる三重奏は絶品でした...

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プロフィール

NEMO

Author:NEMO
茨城県北茨城市出身の食べ歩きが趣味のサラリーマンです。

「食べログ」で口コミ数の少ない店や隠れ家的なカフェ、パン屋、和菓子屋を中心に食べ歩いています。

現在は居住地の大分県を中心に食べ歩いています。

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